Un cocktail au rhum des Antilles à la main, une assiette de «cachupa» – un plat capverdien mijoté à base de maïs, de viande et de légumes – sous le nez: du 4 au 6 juillet, la troisième édition du FESTTRAA (Festival des traditions africaines) offrait un dépaysement total sur la place de l’abbatiale de Payerne.
