«Nous attendons avec impatience nos premiers apprenants itinérants», lance Théodore Lavanchy. Chargé de l’accueil et cofondateur d’Ecotopia, centre d’expérimentation et de sensibilisation écologique au cœur du village de Faoug, il participe au projet Les Sentiers des savoirs en tant que passeur de savoirs. «Cela fait sens dans notre démarche de formation et transmission de connaissances», explique le Broyard.

Les Sentiers des savoirs, portés par l’association suisse éponyme fondée en 2022 et par la Fondation Zoein, ont pour objectif de mettre en réseau des personnes porteuses de savoirs qui vont dans le sens de la transition écologique avec d’autres personnes – des apprenants itinérants – intéressées à acquérir ces savoirs.

Chaque participant choisit une activité (ou plusieurs) ainsi que son parcours. «L’idée est qu’il passe plusieurs jours, au minimum trois, au même endroit aux côtés d’un passeur de savoirs. Cela lui permet de s’imprégner de son quotidien et de découvrir ses valeurs et ses expériences. Il y a ainsi d’un côté la transmission du savoir-faire mais également du savoir-être», explique Amélie Pochon, coordinatrice du projet.

Prendre du temps
Dans l’idéal, les apprenants se rendent à pied dans les différents lieux, une forme de pèlerinage, pour pouvoir se reconnecter avec la nature. «Cela leur permet de ralentir leur rythme de vie et d’apprécier la région», note Amélie Pochon, qui n’exclut pas comme alternative, parfois, l’utilisation des transports publics.

Les activités proposées – souvent inspirées de savoirs ancestraux – sont variées, comme dans le milieu agricole ou l’artisanat. La fabrication de pain au levain, l’utilisation de la teinture végétale, la création d’objets avec de l’argile locale, le travail de la laine ou encore la participation à un projet d’assainissement écologique, l’application de la biologie diversifiée et de la permaculture au quotidien sont quelques exemples.

Trouver des porteurs de savoirs
Si la communauté de partage et d’échange de savoirs et de pratiques favorisant la transition écologique à l’échelle locale a débuté dans la région du Jura bernois et du Seeland, elle vise à s’étendre. Dans la Broye, pour l’instant, seul le centre Ecotopia y participe. «Nous avons un projet avec le Village lacustre de Gletterens agendé au dimanche 3 août, en collaboration avec l’archéologue et artisan Giovanni Foletti, précise Amélie Pochon. Notre réseau se développe et notre projet est de plus en plus connu.» Théodore Lavanchy ajoute que «dans la Broye, le projet est dans une phase de lancement et qu’il faut un peu de temps pour le faire connaître».

Demain la Broye s’investit pour faire rayonner les Sentiers des savoirs. «Nous relayons l’information et les soutenons via notre réseau, informe Christophe Vez, membre de l’association broyarde. Les Sentiers des savoirs vont dans une démarche de partage. Le projet correspond à nos valeurs qui prennent en compte l’écologie, la durabilité et la transition.»

Tout est prêt
A Faoug, les apprenants sont attendus. Ils seront logés dans la Tiny House d’Ecotopia. «Nous partagerons un repas en commun. Le séjour est prévu sur trois jours avec des activités en lien avec la permaculture et qui varieront en fonction de la saison et de la météo. La réalisation de petites constructions ou la rénovation d’infrastructures existantes comme les toilettes sèches ou le séchoir solaire font partie des activités», énumère Théodore Lavanchy. En automne, la récolte des produits du jardin et la transformation de jus de pomme sont au programme.

Au niveau financier, il en coûtera aux participants les frais de cotisation de l’association, ainsi que le forfait hébergement-alimentation des passeurs de savoir. «Ceux-ci reçoivent aussi un défraiement de notre part», relève Amélie Pochon.

Plus d’infos et inscriptions sur www.sentiers-des-savoirs.ch

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